Régió: Tokaj
Termelő: Homoky Dorka és Kosztolányi-Baji zsolt
Fajta: "sörbor"
Alkoholtartalom: 8,4%
A tokaji Sas alja-dűlőről szeptember közepén, kézzel szedett és gondosan válogatott hárslevelű must együtt erjedt a zabsörrel hordóban és tartályban.
0,75 l
Szerintünk a korty: sörös, boros, mindkettő, egyik sem, tea, nektarin, élénk sav.
