KOLÓNIA 52 Controlled Chaos 2021

Nincs raktáron Kipörgött!

Régió: Szent György-hegy

Termelő: KOLÓNIA 52 - Annamari és Attila

Fajta: vörös

Alkoholtartalom: 11 %

A Controlled Chaos vörös és fehér szőlő minden évben változó fúziója. A Pinot Noir kézzel bogyózva, 7 napig héjon erjesztve, préselés után 600 literes tölgyfa hordóban seprőn érlelődött. A cuvée másik fele (egész fürtös Cabernet Sauvignon és Furmint, valamint némi vegyes ültetvény termése bogyózva), pedig 300 literes amfórában fermentálódott. 7 hónap után lettek összefejtve, és szűretlenül, derítetlenül, kén nélkül kerültek a palackba.

0,75 l

Szerintünk a korty: fehérboros vörösbor, vad, izgalmas, zabolátlan, brutál energia/szőlőbomba, nyelési komfort, azaz gluglu a javából :)

6 900 Ft