Régió: Mohács
Termelő: Galán Géza
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 13%
Kert, avagy
Géza birtokházasítása, mely nagyrészt bordói francia fajtákat tartalmaz,
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot, kiegészülve egy kis
Kékfrankossal. Nagyon kíméletes erjesztés, bogyón belül, egészfürtben 10 napig,
amit közben naponta többször (kb. 20-30 vödör préslé) locsolgat. 12 hónapig
érlelve használt fahordóban, és gravitációsan, sok seprővel, kén nélkül kerül
palackozásra. A fajtákra nem jellemző légiesség, alacsony extrakció, minimális
tannin. Gördülékeny, Hiro féle nyelési komforttal. A nápolyi pizzabor.
0,75 l
Szerintünk a korty: natúr vörösboros, kicsit behűtve, itatja magát.