Régió: Rheinhessen
Termelő: Jason Groebe
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 10 %
A Cuvée Weiss a borászat belépő bora, ami minden évben kicsit más fajtákból tevődik össze. 2022-ben 6 fajta házasításából születik: Bacchus, Pinot Gris, Huxelrebe, Pinot Blanc, Sauvignon Blanc és Müller-Thurgau, melyek egy része rövid ideig héjon erjed, kissé narancssárga színt eredményezve, másik része pedig direkt préselést követően mustként erjed, majd palackozás előtt házasítják őket és kén nélkül, szűretlenül, derítetlenül kerülnek letöltésre.
Alacsony alkoholtartalma és finom íze miatt könnyen csúszós tétel.
0,75 l
Szerintünk a korty: jól eltalált seprő és sav, citrus, krémes, komplex, vagány, vibráló, finom ízbomba. Tökéletes nyelési komfort. Csúszásveszély!
