Régió: Burgenland
Termelő: Koppitsch Wines
Fajta: vörös
Alkoholtartalom: 10 %
80% Zweigelt, 20% St. Laurent.
A lebogyózott szemek 8 napig héjon erjednek mindenféle külső beavatkozás nélkül, majd a préselt levet üvegszálas tartályokba (Zweigelt + St. Laurent) és nagy akáchordókba (Zweigelt) engedték. Az edények 6 hónapig külön-külön fejlődtek, majd palackozás előtt nem sokkal házasították őket. Derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül palackozták.
0,75 l
Szerintünk a korty: gyümölcsbomba, alacsony alkohol, bomba savak, tökéletes nyelési komfort. Csúszásveszély!
