Ország: Ausztria
Régió: Burgenland
Termelő: Koppitsch Wines
Fajta: rosé
Alkoholtartalom: 11 %
A ROZSA legújabb évjárata nagyrészt rotburger és pinot noir, kiegészítve még néhány fajtával. Nekünk leginkább cseresznyés, földiepres jegyek jöttek, kiegészülve egy kis narancshéjjal.
Az egész fürtöket lassan, egész fürtben préselik kosárprésben, majd a lé egy része üvegszálas, másik része rozsdamentes acél tartályokba kerül. A Rozsa minden összetevője nagyrészt együtt erjedt és 6 hónapig után került letöltésre a finomseprőről. Derítés, szűrés és kén hozzáadása nélkül palackozva.
0,75 l
Szerintünk a korty: jól eltalált seprő, szuper savak, könnyed, vörösboros karakter, sok gyümölcs, cseresznye, földieper, kis narancshéj, harmónia. GLUGLU!
