LABORWINERY Kadarka 2023

Új érkező!

Régió: Szekszárd

Termelő: Páczai Tamás

Fajta: vörös

Alkoholtartalom: 12 %

100 % Kadarka, 1969-es telepítésű, keleti fekvésű ültetvény termése.

Kézi szüret, két részletben. A szeptember 10-én szüretelt szőlő bogyózás után egy napig erjedt héjon, majd préselés után üvegballonokba került. A szeptember 15-én szüretelt szőlőt azonnali préselés után üvegballonokba került. Kierjedés után a tételek műanyagtartályban egyelve, néhány nap ülepítés után amforába került, végül három hónap érlelés után, december 31-én került palackba, szűrés, derítés nélkül.

0,75 l

Szerintünk a korty: rozés, silleres, fűszeres, könnyű test, sok gyümölcs, jó savak, csúszik a korty.

7 200 Ft