LABORWINERY Zweigelt 2022

Új érkező! Hamarosan újra!

Régió: Szekszárd

Termelő: Páczai Tamás

Fajta: vörös

Alkoholtartalom: 12 %

100 % Zweigelt a Cserhát-tetőről, 1981-es telepítésű tőkék termése. A szüret kézzel történt augusztus 30-án. A termés fele azonnal préselve, a másik fele két részre osztva: az egyik rész rácson lebogyózva, majd 54 literes üvegballonokba került, erre került rá a másik rész egész fürtként, majd a  préslével feltöltve három hétig erjedt lezárva, mozgatás nélkül. Préselés és ülepítés után szintén üvegballonokba fejtve, a teljes erjedés és az érés a pincében fejeződött be, fejtés nélkül. Palackozás előtt 2 héttel a bor tartályban lett egyelve, végül augusztus 30-án került palackba.

0,75 l

Szerintünk a korty: robbanó gyümölcs, meggy, kerek savak, jól eltalált seprő, szép test, jó ihatóság.

6 900 Ft