Ország: Franciaország
Régió: Alsace
Termelő: Yann Durrmann
Fajta: fehér
Alkoholtartalom: 11,5%
AOC Pinot Blanc palás talajról, melyet 1/3 rész Auxerrois gazdagít (mely egyébként a Pinot Blanc rokona) homokos talajról. Kíméletes és lassú (6 órás) prést követően inox tartályban kerül érlelésre. A zabolátlan almás ízjegyek mellett nagyon meghatározó, hosszú ásványos lecsengés jellemzi.
0,75 l
Szerintünk a korty: jól eltalált seprő és sav, gyümölcs, alma, ásványok, só, hosszú korty, komplex, harmónia, ízbomba, jó ihatóság.
